På Hola folkhögskola ser vi skolmat som mer än bara ett sätt att mätta magar. Vi förvandlar varje måltid till en smakupplevelse som kombinerar hållbarhet, hälsa och gemenskap. Maten är inspirerad av svensk husmanskost i modern tappning, där tradition möter framtidens krav på hälsa och miljö.
Vi välkomnar alla, både deltagare och externa gäster, att smaka på våra kreativa rätter och upptäcka hur vi förnyar skolmaten med hållbara och inspirerande val. Hola är en plats där tradition och innovation möts – och där framtiden serveras på tallriken.
Lunchmeny v. 50
Måndag till fredag
Lunch à la surprise
Varje dag serverar vi ett vegetariskt alternativ. Vill du ha ett veganskt alternativ, tala med kökspersonalen.
Restaurangen är stängd för allmänheten Vecka 51 till vecka 2
Välkommen åter måndag 12 januari
Lunchmeny v. 49
Måndag Spätta med remouladsås och kokt potatis Vegetariskt: Vegschnitzel med remouladsås och kokt potatis
Tisdag Wokad pasta med strimlad kotlett med grönsaker Vegetariskt: Wokad pasta med grönsaker
Onsdag Kycklinggryta med currysås och ris Vegetariskt: Rotsaksgryta med ris
Torsdag Chili con carne Vegetariskt: Chili sin carne
Fredag Tjälknöl och potatisgratäng Vegetariskt: Sotad vitkål med potatisgratäng Efterrätt: Marängtårta
