
Kursplan 2026
Kurssplan Hållbar trädgård och odling i norr
Kursansvarig
Kursen leds av Mona M Hallin, regenerativ trädgårdsdesigner som driver eget företag parallellt med sitt arbete som kursansvarig lärare på Hola folkhögskola. Hon har lång erfarenhet av odling för både självhushåll och samhushåll. Hon drev under några år ett mindre andelsjordbruk och B&B. Hon brinner för regenerativa odlingsmetoder, samhushållning och att samarbeta på olika sätt med både naturen och andra människor. Mona har arbetat med kursen sedan våren 2023 och har många års erfarenhet av föreläsningar och digital utbildning om trädgård.
Kursupplägg
Kursen ges på halvdistans 50 % och går över två terminer, vårtermin och hösttermin 2026. Upplägget består av fyra delar:
1. Närträffar då vi ses fysiskt fredag-söndag – 9 tillfällen under kursens gång
2. Distansträffar via Teams på måndagsförmiddagar klockan 9:00-12:00
11 måndagar, 1 torsdag och 1 fredag under kursens gång
3. Grupparbeten på distans via Teams på tider som du och dina kurskamrater kommer överens om tillsammans (motsvarande cirka 5 timmar per vecka)
4. Självstudier – inläsning, inlämningsuppgifter, praktiskt arbete i din egen trädgård, projektarbete och praktik
Under närträffarna gör vi även studiebesök, hembesök hos varandra samt praktiskt arbete på Hola folkhögskolas marker.
Här kan du se planerade datum för träffarna 2026
Kommunikationen under distansträffarna och mellan närträffarna sker via skolans digitala lärplattform Teams. Eftersom en stor del av utbildningen sker digitalt är god tillgång till dator och internet en nödvändighet. Det är också en stor fördel om du kan ta med dig en bärbar dator till närträffarna.
Innehåll, nivå och fokus på kursen styrs till viss del av deltagarnas intressen och kunskapsnivå. Det innebär att deltagarna har möjlighet att vara med och påverka kursens innehåll och fokus vid kursplaneringspass.
Totalt motsvarar kursen 20 timmar per vecka. Närträffar och distansträffar utgör i genomsnitt cirka 5 timmar/vecka. Du förväntas kunna lägga i genomsnitt cirka 5 timmar/vecka på digitala grupparbeten mellan träffarna. Utöver det förutsätts att du kontinuerligt kan ägna tid åt kursen, i genomsnitt cirka 10 timmar/vecka.
Under kursen gör du praktik hos en extern praktikvärd, hos en annan kursdeltagare eller på din egen gård/i din egen trädgård. Praktiken planerar och ordnar du själv utifrån eget intresse.
Välj inriktning
Kursen är två-i-en. Alla närträffar och distansträffar är gemensamma. Presentationer, studiebesök och hembesök m.m. är för alla men du väljer inriktning för din fördjupning i inlämningsuppgifter, praktik och projektarbete.
Välj mellan:
1. Odling för försäljning och självhushåll/samhushåll
2. Trädgårdsutveckling och -design
Kursinnehåll
Nedan är en övergripande beskrivning av kursens innehåll. För preliminär kursplan se: Träffar 2026 - Hållbar trädgård och odling i norr
Grunderna i småskalig regenerativ odling av grönsaker, frukt, bär och snittblommor
Plantuppdragning, utplantering, sortval, växtgrupper, odlingsmetoder, skörd, förvaring och förädling, fröodling, jord, gödning, vatten och bevattning, redskap, lokal odlings betydelse i en global värld, matsuveränitet, växthus, odlingstunnel, säsongsförlängning, ekonomi, planering och dokumentation.
Grunderna i design och regenerativ utveckling av trädgård, gård och odlingsytor
Designprinciper, introduktion till permakultur som designsystem, observationstekniker, analys av observationer, funktionsplan, mätteknik, ritningsteknik, regenerativa principer, biologi, ekosystem, biologisk mångfald, växtkunskap, växtval, perenna grönsaker, skogsträdgård/matlund, förökning av fleråriga växter, materialval, anläggnings- och skötselplan.
Projektarbete
Under kursens gång kommer du, beroende på vilken inriktning du valt, att skapa en egen plan för din odling och/eller din trädgård.
Målgrupp
Kursen är för dig som är odlings- och trädgårdsintresserad i stad eller på landsbygd och vill:
· producera mat i din trädgård/på din gård/på arrenderad mark för försäljning och/eller genom självhushåll/samhushåll bidra till omställning och beredskap
· bidra till att skapa kolsänkor och gynna den biologiska mångfalden
· lära dig designa och utveckla din trädgård och odling med fokus regenerativa metoder, matproduktion och klimatanpassning.
Kursen syftar till att ge dig goda kunskaper i småskalig regenerativ odling av grönsaker, frukt, bär och ev. snittblommor, parallellt med att du bygger upp ekosystem och klimatanpassar din odling/trädgård/gård. Målet med kursen är att ge dig förutsättningar för att komma i gång med eller utöka din odling samt att ge dig redskap att själv designa din plats på jorden för ett miljövänligt och funktionellt trädgårds- och odlingsliv i skön miljö.
Förkunskapskrav
Det finns inga formella krav för att bli antagen till kursen men du förutsätts ha stort intresse av odling och trädgård och gärna lite egna praktiska erfarenheter och du förutsätts ha egen trädgård/gård eller arrenderad mark. I din ansökan får du svara på några frågor om ditt intresse för odling och vad du har för mål med att gå kursen.