Närings- och vätskebehov
Vätskebehov
Normalt vätskebehov hos en frisk, vuxen person är 30 ml/kg/dygn men variationen är stor. Det är viktigt att kompensera eventuella vätskeförluster och att vara observant på att olika sjukdomstillstånd som diarré, hög feber och njursjukdom kan påverka behovet av vätska. I samband med vätskeretention är det viktigt att vara uppmärksam på om intaget behöver begränsas.
Energibehov
Normalt energibehov för en vuxen person är 30 kcal/kg/dygn.
Vid övervikt, se rubrik nedan om korrigering. Hänsyn tas också till individuella förutsättningar i form av ålder, mobiliseringsgrad och sjukdomstillstånd. Vid kraftig inflammatorisk process går det inte att vända katabolismen, men patienten bör ändå tillförsäkras en adekvat energitillförsel. Kontakta dietist för individuell bedömning. Indiriekt kalorimetri kan utföras vid behov.
Proteinbehov
- Vid risk för undernäring och äldre: 1,2-1,5 gram/kg/dygn
- Friska vuxna: 0,8 gram/kg/dygn
Korrigering vid övervikt
Vid övervikt (BMI>25) används den kroppsvikt som motsvarar BMI=25 användas med tillägg av 25 % av den överskjutande vikten. Denna korrigerade vikt används vid uträkning av vätskebehov, energibehov och proteinbehov.
Alternativt sätt att räkna är att använda formeln:
(Längd – 100) kg + 30% av övervikten
Vårdgivarwebb Västernorrland - Nutrition (rvn.se)
Nutrition - Förebygg och behandla undernäring (pdf)
Beställning och förskrivning av nutritionsprodukter (speciallivsmedel)